Mini pancakes με μέλι και φρούτα

Mini pancakes με μέλι και φρούτα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1.000 γρ. μείγμα Pancake Complete
  • 1.000 γρ. νερό
  • μύρτιλα
  • σμέουρα
  • μέλι
  • καρύδια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μπολ τοποθετούμε το μείγμα και στη συνέχεια προσθέτουμε το νερό και αναμειγνύουμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2.  Ξεκουράζουμε τον χυλό για 30 λεπτά.
  3. Αφού ξεκουραστεί το μείγμα, το μεταφέρουμε σε μπιμπερό και σε μια προθερμασμένη κρεπιέρα στους 180°C, σχηματίζουμε μικρά pancakes.
  4. Όταν είναι έτοιμα, τα σερβίρουμε σε ένα βαθύ πιάτο γαρνίροντάς τα με μέλι, φρούτα και καρύδια.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

  • TUV A
  • TUV B
  • TUV-Austria
  • Kocher