Χριστουγεννιάτικα Pancakes

Χριστουγεννιάτικα Pancakes
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 1.000 γρ. μείγμα Pancake Complete
  • 750 γρ. νερό
  • 500 γρ. γάλα
  • white choco cream
  • πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
  • χριστουγεννιάτικα ζαχαρωτά στολίδια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Αναμειγνύετε 1.000 γρ. μείγμα με 750 γρ. νερό, 500 γρ. γάλα και περίπου 10 σταγόνες πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.
  2. Σε ένα τηγάνι βάζετε λίγο βούτυρο και μόλις το τηγάνι ζεστάνει πολύ (180°C), προσθέτετε μια κουτάλα από το μείγμα.
  3. Όταν αρχίσει να κάνει φουσκάλες, το γυρνάτε ώστε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.
  4. Με τη βοήθεια κουπάτ, κόβουμε τα pancakes σε κύκλους με διαφορετικές διαμέτρους, ώστε να σχηματίσουμε το δέντρο.
  5. Ξεκινάμε να στήνουμε το δέντρο, βάζοντας στη βάση το pancake με τη μεγαλύτερη διάμετρο και συνεχίζουμε με τα μικρότερα. 
  6. Γαρνίρουμε με πραλίνα λευκής σοκολάτας και στολίζουμε με χριστουγεννιάτικα ζαχαρωτά.

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

  • TUV A
  • TUV B
  • TUV-Austria
  • Kocher