Κριτσίνια με Victory Multi

Κριτσίνια με Victory Multi
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
  • 150 γρ. μείγμα Victory Multi
  • 1.000 γρ. αλεύρι
  • 520 γρ. νερό
  • 100 γρ. λάδι
  • 35 γρ. μαγιά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Αναμειγνύετε όλα τα υλικά μαζί για 4 λεπτά στην 1η ταχύτητα και για 12 λεπτά στη 2η ταχύτητα
  2. Κόβετε σε τεμάχια και πλάθετε σε φυτίλια
  3. Ψήνετε στους 190°C με πολύ ατμό στο φούρνο για όση ώρα χρειαστεί αναλόγως το μέγεθος και τη φόρμα ψησίματος (35 λεπτά περίπου)

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

  • TUV A
  • TUV B
  • TUV-Austria
  • Kocher