Τσουρέκι Mix

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Μείγμα για παραδοσιακό πολίτικο τσουρέκι

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Εύκολη και γρήγορη παρασκευή μείγματος
  • Αφράτο, με χρυσαφένια ψίχα γεμάτη από αρώματα μαστίχας και μαχλεπιού
  • Χαρακτηριστικά κορδόνια στην υφή του
  • Διατηρείται φρέσκο και αναλλοίωτο για μεγάλο χρονικό διάστημα
  • Σταθερή ποιότητα
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

1.000 γρ. μείγμα

290 γρ. - 310 γρ. νερό

80 γρ. μαγιά

Αυγό ή Brilliant Mix

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Σακί 20 κιλών

ΣΥΝΔΥΑΣΤΕ ΤΟ ΜΕ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

  • TUV A
  • TUV B
  • TUV-Austria
  • Kocher