Panettone Mix

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Μείγμα για παραδοσιακό, ιταλικό Panettone

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Γνήσια, ιταλική παραδοσιακή γεύση και υφή
  • Νόστιμο και αφράτο τελικό προϊόν, με μεγάλους όγκους (διασφαλίζοντας έτσι τη σταθερότητα του προϊόντος)
  • Εύκολη και γρήγορη παρασκευή (έτοιμο προϊόν σε 4 ώρες)
  • Διατηρείτε φρέσκο και αναλλοίωτο για μεγάλο χρονικό διάστημα
  • Προσθέτετε μόνο νερό, μαγιά και βούτυρο
  • Προσθέτετε κατά βούληση υλικά (φρούτα, σοκολάτα κτλ.)
  • Ιδανικό για μεγάλα ή ατομικά panettone
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

1.000 γρ. μείγμα για Panettone

270 γρ. βούτυρο 80%

50 γρ. μαγιά

400 γρ. νερό

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Σακί 20 κιλών

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

  • TUV A
  • TUV B
  • TUV-Austria
  • Kocher