Gelato Complete Praline

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Mείγμα για την παραγωγή σκληρού παγωτού με γεύση πραλίνα

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Τελικό προϊόν με θαυμάσια και πλούσια γεύση
  • Tέλεια κρεμώδης και μαστιχωτή ύφη
  • Λιώνει αργά παρατείνοντας την απόλαυση
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

1.000 γρ. μείγμα

3.500 γρ. νερό

1.000 γρ. ζάχαρη

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

5 x 1 κιλό & 15 κιλών

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

  • TUV A
  • TUV B