Napoleon Bread Mix

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Mείγμα για την παραγωγή ψωμιού με παντζάρι & ξηρούς καρπούς.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
  • Δίνει ένα κόκκινο, θρεπτικό και νόστιμο ψωμί, με ιδιαίτερη υπόγλυκη γεύση που περιέχει παντζάρι, εκχύλισμα από ιβίσκο, ξηρούς καρπούς & φρούτα.
  • Το παντζάρι αποτελεί ένα «φάρμακο» της φύσης, που βοηθά εναντίον πολλών παθήσεων και είναι ευεργετικό για την υγεία μας. Τα παντζάρια είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, νιτρικά άλατα, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο, νάτριο, βιταμίνη C και φυτοθρεπτικά συστατικά όπως η βετανίνη και η βουλγαξανθίνη, το αντιοξειδωτικό που δίνει στα παντζάρια το βαθύ κόκκινο χρώμα τους. Ως εκ τούτου, τα παντζάρια μπορούν να θωρακίσουν τον οργανισμό απέναντι σε αρκετές ασθένειες.
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

1.000 γρ. μείγμα

40 γρ. μαγιά

450 γρ. νερό

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

Σακί 25 κιλών

 

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΕΙΣ

  • TUV A
  • TUV B
  • TUV-Austria
  • Kocher